Settembre.
Quest’anno l’estate è stata breve, volata via nel magico interludio portoghese di fine agosto, fagocitata fin nel suo turgido cuore ferragostano da impegni di lavoro e dallo studio matto e disperatissimo del Diploma. Del resto, ho sempre scritto che non…
Douro, Oporto e il vino. Portogallo parte 2
Siamo arrivati a Vila Rachel, una splendida quinta nella zona centrale della regione vinicola settentrionale…
Segunda feira de Lisboa – Portogallo parte 1
Siamo rientrati da qualche giorno dalla nostra bella vacanza estiva. Quest’anno siamo stati in Portogallo,…
DIPLOMA WSET. Più Socrate che Faust.
Sono passati tre giorni dal mio D1 a Londra per il Diploma WSET. Non sono…
“La cosa migliore da fare quando si è tristi”
Quasi il 10 agosto. Chiuso in camera in una giornata fortunatamente non torrida. Molte, moltissime…
La molecola della civiltá.
Sono all’aeroporto di Frankfurt, di rientro dalla suggestiva cittadina renana di Wiesbaden, dove mi trovato per il X Symposium dell’Istituto dei Master of Wine. Obiettivo era raccontare, distillata in soli 3 minuti, la storia di Ruffino alla platea dei Master…
Il Casentino
Leggenda vuole che nel costruire Palazzo della Signoria a Firenze, il celeberrimo “Palazzo Vecchio”, l’architetto…
Bruxelles e il West Ham.
Sono rientrato venerdi da Bruxelles. Un’altra trasferta, dopo quella svedese. In questo periodo perdo un…
Un sabato di un maggio quasi finito.
Oggi, sabato, mi sono potuto finalmente dedicare al giardinaggio e al relax in famiglia. Supportato…
Ti Amo
Sono stato tre giorni in Svezia molto particolari. Non era la mia prima volta a…
Il BAR(N) e l’amicizia.
Quasi per caso venerdi 19 maggio si é svolta una delle serate più belle di sempre qui a Bisarno, la prima (di tante, ne sono sicuro) con protagonista il BAR(N). L’indomani della clamorosamente sofferta e goduta semifinale di Conference della…
FavaParty2023
Questa domenica si è svolta una bellissima festa a Bisarno, il FavaParty2023, incentrata sul baccello…
Pasquetta
Siamo arrivati a questa Pasqua un po’ stanchi dopo mesi di lavoro in cui i…
Cinque micini.
Siamo entrati in aprile. E lo facciamo con le tante fioriture di piante di solito…
La magia della potatura
La potatura, la scienza, o l’arte, di tagliare rami per indirizzare e tutelare la crescita…
Ancorarsi a una cantina.
Con la definizione del BAR(N), Bisarno si è riappropriata di una funzione antica e moderna al contempo della sua raison d’etre: una cantina per i vini. Infatti, nel piano seminterrato del fienile, dove stiamo concludendo il nostro studio/wine bar, una…
2023
Una stagione grigia, non fredda, ancora piuttosto mite, bagnata, sostanzialmente uggiosa, che ha portato muffe,…
BCN22/23
Siamo di rientro dopo una settimana a Barcellona. Abbiamo ricominciato con homeexchange, 35 mesi dopo…
Babbo, 4 anni ormai.
Quattro anni che il babbo è morto. Era l’8 dicembre 2018. Un anno cataclismatico per…
La lezione della pioggia.
Mi trovavo l’altro giorno a zonzo nel Giardino Botanico di Singapore, un areale di foresta…